ข้าว ทอด ยํา

ต้มแช่บกระดูกอ่อน ของเราในวันนี้เป็นสูตรที่ เรียกได้ว่าดึงเอาความเผ็ด...

  1. ข้าวยำไก่แซ่บ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
  2. ‘ยำแหนมข้าวทอด’ อร่อยแซ่บครบเครื่อง ผ่าน ‘ดิลิเวอรี่’ | เดลินิวส์
  3. ยำข้าวทอดแหนมคลุก สูตรง่ายทำกินเองได้ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube
  4. ข้าวทอดยำแหนม
  5. ยำข้าวทอดแหนมคลุก สูตรง่ายทำกินเองได้ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล

ข้าวยำไก่แซ่บ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

#วงในบอกมา สามารถใช้เกร็ดขนมปังแทนมะพร้าวขูดขาวได้ สามารถปั้นข้าว แล้วเก็บในช่องฟรีซได้ 1 สัปดาห์ ปรุงรสจัดจ้าน ได้ตามใจชอบ เมนูที่เป็นที่ชื่นชอบ กินได้ไม่มีเบื่อก็ต้องนึกถึงเมนู "ยำ" ใช่ไหมคะ? แล้วถ้าจะนึกถึงเมนู "ยำ" หนึ่งในนั้นก็ต้องมี "ยำแหนม" แต่วันนี้แม่หญิงแพรวาขอจัดเต็มแบบต้นตับรับที่ต้องมีข้าวทอด ข้าวหอมคลุกเคล้ากับเครื่องแกง ทอดกรอบๆ มาคลุกเคล้ากับ เครื่องยำรสจัดจ้าน เพิ่มความน่ากินให้กับ "ยำแหนมข้าวทอด" เมนูอาหารอีสานจานเด็ดของเรา รับรองเลยว่าถ้าได้ลองกินแล้วจะต้องติดใจแน่นอนค่ะ และเพื่อไม่ให้เสียเวลา รีบตามแม่หญิงมาเข้าครัวพร้อมกันเลยจ้า!

‘ยำแหนมข้าวทอด’ อร่อยแซ่บครบเครื่อง ผ่าน ‘ดิลิเวอรี่’ | เดลินิวส์

ทำยำแหนมสดโดยนำหมูสับมานวดกับกระเทียม ใส่เกลือ เคล้าพอเข้ากันในอ่างผสม พักไว้นาน 5-10 นาที แล้วนำออกมารวนในหม้อเล็กจนหมูสุก ปิดไฟ พักไว้ แล้วใส่น้ำปลา น้ำมะนาวน้ำตาล และพริกป่น ลงในอ่างผสม คนพอเข้ากันใส่หมูสับที่รวน หนังหมู และข้าวทอด ใช้ทัพพีบี้ข้าวทอดให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันชิมให้รสเปรี้ยวนำ เค็มและเผ็ดเท่าๆกัน ใส่เครื่องปรุงที่เหลือลงเคล้าพอเข้ากัน ก่อนเสิร์ฟโรยถั่วลิสงคั่ว และพริกขี้หนูแห้งทอด เสิร์ฟกับผักแนม

ยำข้าวทอดแหนมคลุก สูตรง่ายทำกินเองได้ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube

ใส่ข้าวสวยลงในอ่างผสม ตามด้วย พริกแกงแดง ใบมะกรูด ไข่ไก่และเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน ก้อนละ 80 กรัม ได้ 4 ก้อน คลุกด้วยแป้งสาลีให้ทั่ว เคาะแป้งส่วนเกินออกเล็กน้อย ทำจนหมด 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ก้อนข้าวลงทอด จนเหลือง กรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน พักให้ข้าวทอดหายร้อน 3. ใส่ข้าวทอดลงในอ่างผสม ใช้มือค่อยๆ ขย้ำข้าวทอด เป็นชิ้นเล็กๆ ตามด้วยแหนมยีให้เป็นชิ้นๆ ใส่หนังหมู ใบมะกรูด หอมแดง ขิง พริกจินดาแดงและถั่วลิสง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลและน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ใบสะระแหน่ และพริกแห้งทอด คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟกับผักกาดหอม ทานคู่กับผักสด

ข้าวทอดยำแหนม

อร่อยบอกต่อ ร้านยำแหนมข้าวทอดในกรุงเทพฯ และพื้นที่ใกล้เคียง ข้าวทอดกรอบ กลิ่นหอม เครื่องเคราแน่น รสชาติจัดจ้านถึงใจ ยำแหนมข้าวทอด หรือที่หลายคนเรียกว่า ยำแหนมคลุก เมนูรสชาติจัดจ้านที่นำเอาข้าวสวยไปคลุกกับน้ำพริกแกงเผ็ด จากนั้นปั้นเป็นก้อน นำไปทอดจนกรอบ ตั้งสะเด็ดน้ำมัน ได้ที่แล้วก็บิจนแตกและคลุกกับแหนม หนังหมู และเครื่องยำต่าง ๆ ปรุงรสตามชอบ ตักใส่จานก็ได้ลิ้มลองความอร่อยกันแล้ว ดูเหมือนจะไม่ยุ่งยากมากนัก แต่ลงมือทำจริง ๆ ก็หลายขั้นตอนอยู่ เอาเป็นว่าหากไม่สะดวกโชว์ฝีมือปลายจวัก เราก็มีร้านยำแหนมข้าวทอดในกรุงเทพฯ รสเด็ดมาแนะนำกัน เริ่มที่… 1. ป้าใหญ่ยำแหนมข้าวทอด เพชรบุรี ซอย 5 ร้านยำแหนมข้าวทอดรสชาติจัดจ้านถึงใจ ขวัญใจคนชอบความแซ่บ ร้านนี้ใช้วัตถุดิบอย่างดี ข้าวทอดกรอบสมใจ อร่อย ผสมคลุกเคล้ากับแหนมหมู หนังหมู และเครื่องปรุงต่าง ๆ ครบครัน ปรุงรสตามสูตรโบราณขนานแท้ แถมยังเลือกระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ ไล่มาตั้งแต่ระดับแรกเกิด (ไม่ใส่พริกเลย) ไปจนถึงปริญญาใจ (โคตรเผ็ด พริก 7 ช้อน) กินคู่กับผักสด ๆ อย่างใบชะพลู ถั่วฝักยาว ผักชี หรือกะหล่ำปลี เข้ากันดีมาก ๆ ที่ตั้ง: 212 เพชรบุรี ซอย 5 แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.

ยำข้าวทอดแหนมคลุก สูตรง่ายทำกินเองได้ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล

บัตร เครดิต ปั๊ม เชลล์
  1. เพลงไทยเพราะ - YouTube
  2. ข้าวทอดยำแหนม
  3. Fermented Pork and Crisp Rice Salad (ยำแหนมข้าวทอด)
  4. แจกสูตร ข้าวยำไก่แซ่บ ทำง่ายๆ อร่อยกว่ากินที่ร้านดัง
  5. ยำข้าวทอดแหนมคลุก สูตรง่ายทำกินเองได้ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube
การ เกิด ริดสีดวง